关于5批次不合格食品情况的通告

近期，安康市市场监督管理局组织抽检餐饮食品、食用农产品等2类食品85批次样品，抽样检验项目合格样品80批次，不合格样品5批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下：

一、总体情况

餐饮食品45批次：复合调味料(自制)18批次、其他餐饮食品7批次、果蔬汁等饮料（自制）4批次、其他饮料6批次、坚果及籽类食品（餐饮）5批次、餐饮具5批次，其中5批次不合格；食用农产品40批次：蔬菜类27批次、水果类5批次、畜禽肉及副产品1批次、豆芽2批次、生干坚果与籽类2批次、水产品1批次、鲜蛋2批次。

二、不合格产品情况如下：

（一）石泉县华玉酒楼使用的餐饮具(白瓷盘)大肠菌群检出，标准规定为不得检出，检验机构为安康市食品药品检验检测中心。

（二）石泉县泉江商贸有限责任公司珍珠泉大酒店使用的餐饮具(小方碗)阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.012mg/L，标准规定为不得检出，检验机构为安康市食品药品检验检测中心。

（三）安康市汉滨区党校路花半里火锅店使用的餐饮具(料碗)阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.040mg/L，标准规定为不得检出，检验机构为安康市食品药品检验检测中心。

（四）安康市汉滨区党校路花半里火锅店使用的餐饮具(小圆盘)大肠菌群检出、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.019mg/L，标准规定为不得检出，检验机构为安康市食品药品检验检测中心。

（五）镇坪县大酒店有限公司使用的餐饮具(小饭碗)大肠菌群检出，标准规定为不得检出，检验机构为安康市食品药品检验检测中心。

特此通告。

附件：1.本次检验项目.doc

2.食品监督抽检合格产品信息.doc

3.食品监督抽检不合格产品信息.doc

4.关于部分检验项目的说明.doc

                                                                                      安康市市场监督管理局

                                                                                          2019年11月5日