近期,白河县市场监督管理局组织抽检餐饮食品、淀粉及淀粉制品、糕点、粮食加工品、肉制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、食盐等8类食品79批次样品,抽样检验项目合格样品76批次,不合格样品3批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下:
一、总体情况:餐饮食品12批次;淀粉及淀粉制品1批次;糕点5批次;粮食加工品10批次;肉制品7批次;食盐2批次;食用农产品36批次,其中1批次不合格;食用油、油脂及其制品6批次,其中2批次不合格。
二、不合格产品情况如下:
(一)安康市白河县白河县麻虎镇李家油坊生产的花生油中黄曲霉毒素B1,检出值为║24.8ug/kg║,标准规定为≤20ug/kg。检验机构为陕西科仪阳光检测技术服务有限公司。
(二)安康市白河县白河县冷水镇清香油坊生产的花生油中黄曲霉毒素B1,检出值为║194ug/kg║,标准规定为≤20ug/kg;酸价,检出值为║8.6mg/g║,标准规定为≤3mg/g。检验机构为陕西科仪阳光检测技术服务有限公司。
(三)安康市白河县白河县仓上镇开心农家菜馆出售的黄豆芽中4-氯苯氧乙酸钠,检出值为║0.134mg/kg║,标准要求为不得检出。检验机构为陕西科仪阳光检测技术服务有限公司。
三、对上述抽检中发现的不合格产品,企业所在地区白河县市场监督管理局已要求有关单位立即采取措施,控制风险,并依法予以查处。查处情况于2019年8月22日前报市食品药品监督管理局并向社会公布。
特此通告。
附件:1.本次检验项目
2.食品监督抽检合格产品信息
3.食品监督抽检不合格产品信息
4.关于部分检验项目的说明
白河县市场监督管理局
2019年8月22日