为进一步规范城区流动摊贩经营行为，保障群众饮食安全，近日，紫阳县市场监督管理局联合县住建局、城关镇人民政府召集城区流动摊贩开展了食品安全专题培训，以增强其法律法规知识，助力“七城联创”工作。

会上，县市场监督管理局监管人员结合“三小”管理条例，重点讲解了食品流动摊贩需遵守的法律法规，要求从业人员务必办理健康证“持证上岗”，要严格做好食品原料索证索票、进货查验等工作，确保食品安全有溯可追。县住建局城市管理执法大队监管人员讲授了如何依法办理食品摊贩登记证，并在规定的场所、区域、时限内经营，密切配合市场监管和城管执法部门日常监管。

目前，城区及县城周边地区食品流动摊贩从业人员均已接受培训，下一步，县市场监督管理局、县住建局等多部门还将组织“夜查”等方式进行突击检查，及时消除流动食品摊贩在食品制售经营过程中的食品风险隐患。县市场监管局将以点带面，对县域内食品流动摊贩进行全覆盖培训，提升摊贩法律意识和规范经营行为，让群众吃得安全、吃得放心、吃得满意。