近期,市、区市场监管局紧紧围绕国家卫生城市周期复审,针对中心城区农贸市场、餐饮、“三小”行业联合采取“五强化”措施,促进国家卫生城市周期复审巩固提升。
强化经营户主体责任。树立各经营企业、经营户是食品安全第一责任人责任意识,要求各经营户针对国卫复审开展自查自纠和查漏补缺,加大经营区域内环境卫生日常管理,增强病媒生物防制意识,按要求开展病媒生物防制工作,规范市场各类经营行为。
强化市场环境卫生整治。督导经营户建立环境卫生管理制度,落实专人负责清扫保洁,做到“一摊一桶”,垃圾密封收集,日产日清。强化对市场内的乱牵乱挂、乱搭蓬罩,车辆乱停、店牌乱放的整治,确保市场内外摆放有序,规范经营。
强化重点行业整治。以小餐饮店、小作坊、小熟食店等行业为重点,把好市场经营主体准入关,查看是否办理营业执照,是否取得食品经营许可证,工作人员有无健康证,量化分级公示牌是否规范,对基本信息公示不完整的经营户限期整改。指导经营户大力推行“光盘行动”“文明餐桌”,发动商户清理店内外环境卫生,保持卫生干净整洁。
强化病媒生物防制。加大对垃圾收集点、乱堆乱放杂物、盛水容器、积水於塞的明渠暗沟、厕所等卫生死角进行清理整治,堵塞鼠洞,清除鼠迹蟑迹,对病媒生物防制设施不全的经营户,督导安装防鼠网、挡鼠板、灭鼠毒饵盒、防蝇帘、纱门纱窗、风幕机、灭蝇灯等病媒生物防制设施,定期开展“四害”消杀工作。
强化社区创建帮扶工作。指导社区开展乱贴乱画、乱停乱放、乱拉乱挂、乱搭乱建、乱泼乱倒等“十乱”治理;组织党员干部以志愿服务的形势定期帮扶社区清理垃圾和卫生死角。在社区以创建知识专题讲座、文艺汇演和宣传彩页等群众喜闻乐见的方式,深化城市创建宣教格局,发扬创建主人翁思想,广泛调动市民参加城市创建和城市管理的积极性、主动性,提高社区群众的满意度、知晓度。