为进一步守护好师生饮食健康，严防群体性食品安全事故发生，石泉县市场监管局全面开展学校及其周边食品安全专项检查。

学校检查抓全面。石泉县局联合县教体局、县卫健局成立了校园及周边食品安全工作督查组，安排部署专项督导工作，明确目标，细化任务，健全机制，落实责任到人头。重点对场所清洁情况、设施设备检修维护、对积压食品进行清查，从业人员岗前排查等方面进行检查。

周边检查抓关键。主要集中基层市场监管所、派出所、各镇安监办等多站所人员力量，针对校园周边食品销售门店、餐饮服务单位的证照情况、食品标签标识、从业人员健康证、索证索票及进货查验制度落实情况、售卖“三高”“五毛”食品、过期食品情况等作重点检查。同时，检查酒类销售主体是否在显著位置设置“不对未成年人售酒”标志，严禁在校园周边售卖香烟、电子烟等产品。

科学防范抓宣教。及时开办培训班，强化对校园及周边食品安全管理人员、从业人员宣传教育。重点宣传严格食品加工制作、规范食品留样、食品安全突发事件应急处置等内容。并结合季节特点，宣传严禁加工野生蘑菇、四季豆、鲜黄花菜、发芽土豆等食品原料，对冷链食品重点管控等内容，切实提高发现食品安全风险隐患的敏锐性。

截至目前，已完成全县学校食堂监管全覆盖。针对检查中发现的健康证过期、三防设施不足、添加剂管理不规范等突出问题，提出整改要求，限时责令各单位责任人抓好整改。