为消除食品安全隐患，保障广大师生的饮食安全，近日，白河县市场监管局、县教体局、县卫健局、县公安局组成联合检查组，深入全县11个镇116个学校、39个(托管机构)食堂开展食品安全专项检查。

本次专项检查，以学校食堂原料采购、加工制作，食堂基本条件和卫生环境，食品加工、贮存和保温、冷藏、冷冻、留样等设施设备配置、运行、维护为主要内容，重点检查校园食品安全主体责任落实情况、从业人员健康管理，食品原材料的采购和台账、索证索票，“三防”设施和校园环境卫生是否达标等；操作间场所设置、布局、就餐场所卫生环境；餐饮用具是否定期清洗消毒，保洁设施是否按照要求配备运行；检查废弃物处理是否规范；检查库房和冷藏、冷冻库等食品贮存场所食品及原料贮存是否分开存放，标识是否明显；检查是否采购有腐霉变质及“三无”产品。对检查中发现存在隐患的单位，已将责令限期整改；对违法违规行为，依法依规进行严肃处理，并通报处理结果。

截至目前，共出动车辆160人次，对学校存在的食品安全隐患问题进行了详细的督促指导，现场填写执法登记表145份、责令整改通知书20份、签订校园食品安全承诺书155份、并提出具体整改意见，督促存在问题学校(托管机构)、按时按要求整改到位。