为进一步加强食品安全监管，将“守底线、查隐患，保安全”专项行动落到实处，近期，岚皋县市场监管局联合第三方检测机构对全县超市、农贸市场、食品生产企业（小作坊）等重点经营场所销售的食品进行监督抽检。

本次监督抽检覆盖食品生产、流通、餐饮三大环节，以居民消费量大的肉蛋、果蔬、水产等食用农产品，以及米面油、饮料、调味品、餐饮食品等加工食品为重点抽检对象。抽检区域以批发市场、农贸市场、各规模超市、饭店以及小作坊、小餐饮、小摊点等市场主体为主，重心向乡镇等食品安全薄弱区域倾斜。重点检测农药残留、重金属、食品添加剂等10几个项目指标。监督抽检期间，执法人员同时对各经营主体的进货查验、索证索票、食品贮存、防疫措施、环境卫生等方面进行监督检查，并督促经营者开展自查，切实保障食品安全。

截至目前，已抽检样品200份，全部送往第三方检测机构进行检测。下一步，岚皋县市场监管局将密切关注抽检结果，对抽检不合格单位进行依法处理并公示，全力保障辖区群众“舌尖上的安全”。