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【创文进行时】市市场监管局开展 “反对浪费、崇尚节约”专项检查

作者: 更新时间:2022-10-20 11:46

为倡导文明餐桌、制止餐饮浪费,切实做好疫情防控工作,市市场监管局开展餐饮企业有无文明餐桌温馨提示、有无餐饮浪费、有无提供公筷公勺等落实情况专项督导检查。

通过督导检查,“文明餐桌”行动落实情况较好,各餐饮企业在每张餐桌、墙面醒目位置上张贴摆放“勤俭节约、光盘行动”提示牌、海报,包括公筷公勺、反对餐饮浪费等内容。服务员热情接待客人同时,也会主动提出关于文明就餐建议,引导消费者适度点餐、合理消费观念等。

针对个别餐饮企业存在宣传落实不到位,检查人员要求各餐饮企业加强管理,加大对从业人员的“文明餐桌”知识培训,积极引导消费者适量点餐、勤俭节约就餐,杜绝餐饮浪费,同时进一步严格落实主体责任、强化食品安全管理,不断提高餐饮服务管理水平,共同守护“舌尖上的文明”。

下一步,为大力倡导弘扬勤俭节约传统美德,文明餐桌新风尚,市市场监管局将持续开展文明餐桌专项常态化检查活动,督促餐饮企业保持文明创建工作常态化,巩固提升餐饮企业文明餐桌创建成果,营造市民群众文明好习惯的同时,提升市民文明素质,文明有礼的良好氛围。


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