今年来，紫阳县以深入推进“守底线、查隐患、保安全”专项整治为抓手，以“党政同责、分工负责、企业主体、问题导向、共治共享”为基本原则，推动完善“从农田到餐桌”全链条全过程食品安全监管工作机制，风险隐患排查整治工作按照“隐患排查、分析研判、隐患整治、效果确认、监督管理”闭环管理的工作程序，大大降低了食品安全风险隐患，相关投诉大幅下降，食品安全保障能力得到较大提升，群众的合法权益得到有效保护。

落实部门监管责任。将全县划分为5个片区，实行局长负总责，分管领导联片，股室联镇的监管模式，负责食品安全安排部署，日常监管、专项整治、抽检及稽查办案，公示市场监管系统监管责任人姓名、电话及照片，负责对食品安全生产、销售、餐饮环节风险隐患排查，对排查出的问题进行登记，以书面形式通知隐患单位整改，明确隐患单位整改责任人，整改内容、整改标准、整改措施、整改期限。隐患较小的要求立即整改排除，较大的隐患要采取有效防范措施，确保食品安全，对不具备生产经营资格，存在严重风险隐患的生产经营户坚决依法予以取缔。监管责任单位对存在风险隐患的单位实施重点监管，加大巡回检查的频次和力度，督促其尽快整改到位。

落实企业主体责任。督促企业严格落实主体责任，食品生产经营企业食品安全管理责任人全面落实企业主体责任，对食品安全各环节严格自查管理，落实进货查验和查验记录制度、索证索票等制度。保证购进的产品渠道合法、产品合格，落实产品的保存和防护制度，保证产品在储运和销售期间不得破损、污染、过期，落实购货人信息制度，以便了解消费者使用状况和发生食品安全问题时及时召回。确保食品生产过程合规，食品安全管理人员抽考的考核率达到全覆盖、合格率达到100%。

落实社会共治体系。健全完善食品安全举报投诉奖励制度，建立了投诉举报中心，设立了投诉举报专项资金，畅通投诉渠道，构建统一高效的维权平台。近年来，共受理食品安全各类咨询296余起、受理处理各类食品消费投诉举报58件、转办26件，各类投诉举报均做到及时受理处理。

落实资料归档管理。县食安委负责组织协调工作，建立健全风险隐患排查整治的长效机制，并将风险隐患排查整治情况纳入年度考核目标，各市场监管所指定责任人，对隐患单位整改前后存在问题的照片及整改结果形成报告，并不断完善监管资料的收集汇总，建立食品安全风险隐患排查档案，切实落实隐患排查“闭环管理”。