为深入推进全市校园食品安全排查整治专项行动，3月28日，市政府副市长、市食药安委副主任周康成带领市市场监管局、市教体局负责同志，对汉滨区营养餐配送中心开展督导检查。市食药安办主任、市市场监管局局长罗云忠陪同督导。

周康成一行详细检查了公司的经营资质、场所环境卫生、操作间布局流程、从业人员健康管理、原材料贮存、进货查验、加工切配、设施设备、餐饮具清洗消毒、食品包装容器、配送车辆、检验检测、食品留样等食品安全管理工作落实情况。对检查中发现的风险隐患，市场监管部门现场下达了责令改正通知书。

周康成强调，营养餐配送中心要进一步增强食品安全意识，规范操作流程，完善食品安全管理制度，认真落实日管控、周排查、月调度工作机制，始终坚持问题导向常抓不懈，严把从业人员健康管理、原料采购存储、食品加工制作、餐具清洗消毒、食品留样、食品配送等重要环节，确保食品安全万无一失。要及时了解学校需求和反馈，不断改进服务质量和供餐品种，为师生提供更加健康、营养、美味的餐食。各级教育部门和市场监管部门要始终坚持“四个最严”要求，持续强化校园食品安全监管工作，深入开展校园食品安全排查整治专项行动，压紧压实属地管理、企业主体、行业主管、部门监管“四方责任”，全力保障广大师生“舌尖上的安全”。