“五一”假日期间，市市场监管局以维护假日旅游市场秩序、保障食品经营安全为重点，在全市范围内开展食品经营安全监管工作，多管齐下，全力保障人民群众饮食消费安全。

周密部署，压实责任。 “五一”前夕，市市场监管局召开中心城区假日旅游市场监管工作部署会，对“五一”假日期间食品安全监管工作进行周密安排部署，印发了《关于做好2024年劳动节期间食品经营安全监管工作的通知》，夯实监管责任、明确监管任务、细化监管措施，确保“五一”假日期间食品安全监管工作顺利开展。

突出重点，强化监管。 “五一”假日期间，全市各级市场监管部门全员上岗、认真履职，针对米面油、肉蛋奶、果蔬茶等大宗消费食品，聚焦本地特色、时令节气等热销食品，以农贸市场、商场超市、土特产店、农村地区、城乡结合部等为重点场所开展专项检查，严厉打击经营“三无”食品、过期变质食品、商标侵权、虚假宣传等违法行为。紧盯客流量比较大的网红店、校园周边以及过渡市场的餐饮经营单位，有针对性地集中开展专项执法检查，全力以赴打造群众“放心”的“五一”黄金周。

广泛宣传，制止浪费。全市各级市场监管部门加大了《反食品浪费法》的执法检查力度，对诱导和误导消费者超量点餐、未主动向消费者提示防止食品浪费等行为予以警示、处罚，并印制张贴文明用餐节俭消费海报、桌贴，督促餐饮服务单位推行“文明餐桌”，倡导“光盘行动”，指导提供婚宴、外卖的餐饮服务经营者严格原料采购管理，规范经营行为，着力解决餐饮环节浪费行为，营造“浪费可耻、节约为荣”的文明消费环境。

加强预警，做好值守。 “五一”期间，及时发布食品安全消费提示，提醒广大人民群众注重健康饮食，防范食品安全风险，防范食物中毒。市、县(区)局严格落实24小时值班、重大事项报告和领导带班制度，密切关注市场消费价格、食品安全等社会热点、焦点敏感问题，做好应急处置，并畅通12315、12345投诉举报电话，及时受理处置消费者有关食品安全方面的投诉举报，切实维护消费者合法权益。

截至5月6日，全市市场监管系统共出动执法人员1055人次，检查食品销售者1818家次、餐饮服务提供者273家次、农贸(农批)市场60家次，发现食品安全违法违规问题28个，下达责令改正通知书12份，发布消费提示9篇、开展媒体宣传报道12次。全市市场秩序稳定，未发生食品安全突发事件和舆情事件。