为巩固省局食品交叉检查工作成果，确保发现问题整改到位，近日，市市场监督管理局副局长李晔带领相关人员通过“回头看”的方式，对接受省局交叉检查的食品生产企业问题整改情况进行再复查。

在复查企业，监管人员对交叉检查期间发现的问题逐项全面检查，详细查看企业落实主体责任，开展“日管控、周排查、月调度”工作情况，以及食品安全制度执行、原（辅）料采购记录、生产过程控制、产品检验检测、贮存销售管理等情况，实地查看厂房设置、设备布局和生产工艺流程，向企业管理人员深入了解食品安全管理和风险隐患处置情况。认真查找企业生产环节仍存在的风险隐患问题，并提出整改完善的工作意见。

开展交叉检查是2024年“全省食品生产监管能力大比武”的一项重要内容，也是压实企业主体责任，帮助企业发现问题、整改问题、提升水平的强力措施。市市场监督管理局将通过持续开展“回头看”工作，做深做实交叉检查问题整改的“下半篇文章”，切实履行食品生产监管职责同时，有效提升安康食品生产安全保障水平。