为进一步适应食品小作坊生产经营许可改革的新形势新要求,规范食品小作坊生产加工行为、提高质量安全,确保食品小作坊许可事前规范审批、事中事后高效监管,持续深化审管联动工作机制,多措并举打好许可监管“组合拳”,市市场监管局、市行政审批局联合转发省局《关于进一步加强食品小作坊许可监管工作的通知》,结合安康实际,提出具体落实举措,确保我市食品小作坊许可监管工作有力推进、有效落实。
市行政审批局从行政许可方面,对政策宣传、受理条件、审前指导、审批流程、现场核查、许可时限、帮办代办、部门协作等工作提出具体要求,要求全市行政审批服务局要做好相关政策法规和办事指南的宣传发布,严格规范食品小作坊许可工作,明确受理食品类别、品种明细,严禁随意提高许可门槛、增加许可环节、增加申请材料、拖延现场核查,同时有序推进“按食品小作坊进行许可的现场制售食品经营者”变更食品经营许可工作,并积极发挥审管协同效能,进一步提升行政审批服务效能,严把食品小作坊生产许可“源头关”。
市市场监管局围绕食品小作坊提升生产加工质量、规范生产经营行为、防控食品安全风险、逐步改造规范提升等方面提出监管要求,督促指导食品小作坊开办者严格落实食品安全主体责任,依法公示食品安全信息,配备食品安全管理人员,开展“日管控、周排查、月调度”工作。分县区建立食品小作坊专项检查计划,对照频次要求完成日常检查全覆盖。对检查中发现的违法违规行为,严肃予以查处。按照“改造一批,规范一批,提升一批”的工作思路,以“监管+服务”助推小作坊提档升级工作,不断提升我市食品小作坊质量安全管理水平。