您当前的位置是:安康市市场监督管理局 > 专题专栏 > 创建文明城市 > 正文内容

市市场监管局创建全国文明城市工作动态(第171期)

作者: 更新时间:2024-08-16 16:10

第一包联组

联合新城市场监管所执法人员下沉新城市场监管所辖区,开展创文、食安城市创建及假日旅游市场综合监管工作督导检查 ,累计出动18人次,检查农贸市场1家(南门市场),酒店宾馆16家(安康宾馆、天天假日酒店、皇悦宾馆、悦希程酒店、祥斌酒店、凯帝雅酒店、星程酒店、康庭盛宴、格林豪泰酒店、维也纳酒店、七月星空商务宾馆、香溪温泉酒店、长宏酒店、安康希尔曼酒店、景泰国际酒店、安琪酒店),食品经营户4家(军哥牛肉板面,卤肉店,活禽销售点、水产品经营户),发现问题17个(分别是1.餐饮经营户三防设施未正常使用1户;2.餐饮后厨冰箱食材未按生熟荤素区分存放1户;3.水产品未标明产地1户;4.卤菜店索证索票不全1户;5.酒店房型价格公示台账建立不完整4户;6.台账更新时间不准确2户;7.未悬挂营业执照1户;8.电梯检测标识过期2户;9.个别员工健康证过期2户;10.电梯特种设备使用标识过期1户;11.卫生许可证过期1户;12.大厅秩序混乱,卫生条件差1户。已完成整改到位9个问题,需持续整改问题3个(水产品产地标注,持续关注健康证办理情况,电梯检测标识过期)。

第二包联组

联合老城市场监管所执法人员下沉老城辖区开展创文、食安城市创建及假日旅游市场综合监管工作督导检查,累计出动21人次,检查市场两家(静宁农贸市场、静宁水果批发市场);电动车销售门店5户,(爱玛电动车、金箭电动车、立马电动车、台铃电动车、雅迪电动车),食品经营户6户(蒋氏香百味水产干货店、小赵鲜肉店、小余鲜肉店、王家鲜肉店、菜摊2户),酒店宾馆6家,餐饮门店户19户(平利特色小吃店、禹氏烧饼、王荣涛旬阳小吃店、粗粮早点、富贵蒸面店、纪成成餐饮店、熊云小吃店、腾哥面馆、吴忠明蒸面店、李裕强卤菜店、胡照琴蒸面店、李二哥油泼面、重庆贰小面面馆、罕穆牛羊肉泡沫馆、四姑娘饺子馆、安安米线、福轩记包子、张丫丫烘焙、百味饺子馆),发现问题28个,分别是:1.农贸市场环境卫生问题;2.宾馆酒店价格台账不规范;3.人员健康证即将到期4.消毒记录不规范5.垃圾桶不加盖6.液化石油气使用不规范7.市场环境卫生问题;8.临近过期食品问题;9.电子计量秤未贴检定标签;10.市场缺少诚信建设公益广告;11.王荣涛旬阳小吃店餐厨垃圾桶未加盖;12.粗粮早点摊位下水井篦孔隙过大;13.鲜肉店防蝇设施不到位或使用不规范;14.缺少创文标语;15.胡照琴蒸面和腾哥面馆无防蝇设施;16.熊云小吃店1人缺少健康证;17.熊云小吃店饮料未明码标价;18.李二哥油泼面暂无营业执照;19.金箭电动车部分联排电动车不符合上牌要求;20.立马电动车装车电池容量与产品出厂产品说明不符;21.农贸市场门口车辆存在乱停乱放问题;22.农贸市场内存在燃气做饭行为;23.重庆贰小面面馆、四姑娘饺子馆调料未使用罐装整理、摆放凌乱;24.重庆贰小面面馆、罕穆牛羊肉泡馍馆、安安米线、张丫丫烘焙、百味饺子馆后厨操作人员未按要求佩戴帽子及口罩;25.罕穆牛羊肉泡馍馆三防不到位,门口未设置防蝇帘;26.安安米线碗上套塑料袋;27.重庆贰小面面馆、罕穆牛羊肉泡馍馆、四姑娘饺子馆、张丫丫烘焙里工作人员健康证九月即将到期,28.百味饺子馆三防不到位。已完成问题整改21个,需要持续整改7个。(对市场内做饭行为进行整改、更新健康证及小餐饮许可证、完善三防设施、制作公益广告等)。

第三包联组

联合江北所、老城所下沉江北辖区,开展创文、食安城市创建及假日旅游市场综合监管工作督导检查,累计出动14人次,检查农贸市场2家(晏台市场、晏家坡市场),餐饮门店45户(客乐盖浇饭、汪家蒸面店、郑武术面馆、郭海涛热面皮店、方成雪大锅羊肉泡馍店、郝家热面皮、雪漫豆花冒菜店、宝来旺面馆、静萌萌餐饮馆、和和春缘包子店、味正好餐饮店、口留香餐饮店张亮麻辣烫、尚品龙虾、刘记面馆、巫山纸上烤鱼、新疆炒米粉、知味三和鱼、重庆小面、泡椒烤鱼、马老四烧烤、小石头啵啵鱼西城坊店、相遇长沙、蜀望金堂、初见、马老四烧烤、尚品龙虾、知味三和鱼、蟹煲甲),超市1户(福乐家生鲜超市),宾馆酒店1户(火车站兴科酒店)发现问题28个(分别是1.从业人员着装不规范;2.后厨垃圾桶未加盖;3.三防设施未正常使用;4.现场无有效健康证;5.经营许可证过期1户;6.健康证数量与从业人员数量不一致,2户均有1人无健康证;7.三防设施未正常使用,或配备不到位;8.消毒记录不完整;9.部分后厨卫生环境较差,垃圾桶未加盖;10.从业人员着装不规范;11.冰箱内半成品未加膜存储;12.防蝇帘损坏;13.部分酒水饮品未明码标价;14.冰箱内食品裸放、生熟混放;15.冰箱内脏污;16.垃圾桶未加盖;17.操作间环境卫生差,有蟑螂痕迹;18.操作间窗户无防蝇网;19.部分商户鱼类水产品未标注产地;20.个别商户餐巾纸收费;21.部分商户“文明用餐”桌贴破损;22.分别是挡鼠板高度不足60cm,1户;23.冰箱内生熟混放、裸放3户;24.从业人员指甲未及时修剪1户;25.从业人员健康证过期1户;26.垃圾桶未加盖3户;27.使用非食品级容器盛装食品1户;28.食品添加剂使用不规范),已完成整改13个问题,需要持续整改13个。

第四包联组

联合高新市场监管局下沉高新辖区,开展创文、食安城市创建及假日旅游市场综合监管工作督导检查 ,累计出动 14人次,检查农贸市场 1 家(建民市场),餐饮门店 26户(牛七婆泡椒三绝、西锦园饭店、老单家蒸面、东关牛羊肉米线、城固热面皮、马国庆蒸面、金马鸡汤刀削面、葫芦头泡馍、美实捷餐馆、周记米线、六号面馆、五号豆制品、安心厨房、小菊餐馆、卤味鲜熟食、玉兰蒸面总店、涧池烩面片、李饺子扯面、王三蒸面、高新马阿兰美食店、花姐面餐饮店、刘胖姐米线店、味佳园餐饮店方治琼餐饮店、周红纪热面皮、陆拾叁号面馆)),宾馆酒店 5户(万沣合酒店、冉轻奢酒店、希悦星辰、美豪R、八方客宾馆),发现问题18个(1.未公示酒店价格台账、未公示房价、餐馆后厨垃圾桶未加盖。2.下水道盖板孔隙过大,志愿服务岗未摆放明显位置等问题进行规范指导,并对健康证临到期;3.部分店员健康证过期问题2个; 4.三防设施未正常使用,或配备不到位问题3个;5.消毒记录不完整问题4个;6.后厨卫生环境较差,垃圾桶未加盖问题2个;7.从业人员着装不规范问题2个;8.部分商品未明码标价问题2个;9.证件未公示,无餐饮许可证;10.食品经营许可证过期 ; 11.复称台处无复称台 ; 12.无营业执照店内鱼类未标明产地价格;13.消防器材前有遮挡,灭火器未定期质检 消防器材前有遮挡,灭火器未定期质检; 14.食品储藏不规范冻品保质期,生产期打印标注在冰柜上;15.无消毒记录,三防设施,灭火器未定期质检;16.防设施操作间下水沟盖板不规范,缝子过宽后厨,面粉储藏处放灭鼠药品; 17.灭火器失效,冰柜储藏不规范,卫生环境;18.无灭蝇灯,无挡鼠板,下水道排水孔不规范),已完成整改 15个问题,需要持续整改3个。

第五包联组

联合建民所下沉建民所辖区,开展创文、食安城市创建及假日旅游市场综合监管工作督导检查 ,累计出动8人次,检查餐饮门店19 户(东关第一家羊肉泡、晓赵王家蒸面店、张昌婷小吃店、莲姐面小吃店、五里玉兰滨江公馆店、马刚米线店、再相逢美食早点店、安庆馄炖、宝鸡擀面皮、喻家蒸面、陕南菜馆、白娃娃、井巷子、韩冰艳面皮、李饺子扯面、高汤羊杂、姐妹砂锅餐饮店、铭德丰面馆、东关老街烧烤店),宾馆酒店2户(禹金洲轻奢酒店、老码头酒店),发现问题18个(分别是1.房型价格公示台账建立不规范2户;2.荤素没有分开1户;3.消毒柜未正常使用5户;4.卫生环境清理不够及时2户;5.防蝇帘没使用5户;6.灭蝇灯未正常使用2户;7.灭火器没按时检查1户),已完成整改17个问题,需要持续整改1个(高汤羊杂店灭火器没按时检查)。

汉滨区局

开展创文市场综合监管工作督导检查 ,累计出动85人次,检查发现问题农贸市场3家(城东农贸市场、三桥农贸综合批发市场、南门市场),餐饮门店6户(安康市汉滨区味之轩蒸面店、安康市汉滨区马平餐饮店滨江公馆店、安康市汉滨区早壹点见面餐饮店、汉滨区老狼小面馆、安康市汉滨区刘扯面饺子馆、温馨面馆 ),发现问题 12 个(分别是城东农贸市场:1.市场内未设置诚信建设公益广告; 2.绿果源果品店存在经营场所与生活区混淆,经营者私 自在经营场所内用电做饭,存在安全隐患。南门市场3.刘康干鲜调味部发现有多种过期食品。三桥农贸综合批发市场:4.市场内诚信建设公益广告脱落;5.市场车辆停放混乱;6.湖北特种水产店有过期食品;7.安康市汉滨区味之轩蒸面店未完善三防设施;8.安康市汉滨区马平餐饮店滨江公馆店操作间摆放无序;9.安康市汉滨区早壹点见面餐饮店“三防”设施使用不到位;10.汉滨区老狼小面馆操作人员未戴口罩、手套操作(煮面);11.安康市汉滨区刘扯面饺子馆操作间垃圾桶未加盖。12.温馨面馆擦作人员未按规定着装 ),已完成整改问题12个。

高新区局

紧紧围绕创文、食安城市创建及假日旅游市场综合监管工作督导检查 ,累计出动21人次,检查农贸市场2家(建民市场、启运农批市场),餐饮门店39户(老单家蒸面、东关牛羊肉米线、城固热面皮、马国庆蒸面、金马鸡汤刀削面、葫芦头泡馍、美实捷餐馆、周记米线、六号面馆、高新马阿兰美食店、花姐面餐饮店、刘胖姐米线店、味佳园餐饮店方治琼餐饮店、周红纪热面皮、陆拾叁号面馆、建民市场周边餐饮经营户等),宾馆酒店14户(美豪R、八方客、希尔顿等),发现问题37个(分别是1.餐饮经营户三防设施不完善;2.餐饮店消毒记录不全;3.餐饮店工作人员着装不规范;4.餐饮店后厨卫生环境较差;5.食品存放不规范;6.建民市场内复秤台未摆放公平秤;7.部分商品未明码标价;8.宾馆未有效落实”三公示一台账+服务等),已完成整改25个问题,需要持续整改12个。



【打印本页】