食品安全无小事，为进一步普及食品安全知识，提升群众食品安全意识，树立勤俭节约的饮食理念，10月15日，宁陕县四亩地镇市场监管所以乡村土菜厨艺大赛为契机，围绕“诚信尚检，共享食安”的主题，在镇文化广场开展了一系列宣传活动。

活动现场，市场监管所工作人员利用广场电子显示屏循环滚动播放食品安全宣传视频并不时用通俗易懂的语言为群众解答视频内容，从而进一步加深大家对食品安全的理解。活动设置了咨询服务台，工作人员耐心的向群众讲解如何辨别“三无食品”、识别伪劣产品的技巧，揭露保健食品欺诈和虚假宣传的“十大骗术”等知识，提醒群众要保持干净卫生的饮食习惯、炒菜做饭时生熟分开、煮透烧熟，使用安全的水和食品原料。最后，工作人员走到观众席，通过发放宣传单和小礼品的方式与现场群众“零距离”互动问答，引导大家在日常生活中要树立正确的消费观，做到厉行节约、反对粮食浪费，购物时合理规划避免过度囤积、烹饪时适量准备食材做到物尽其用、外出就餐时按需点单实行“光盘行动”。

此次活动，滚动播放宣传视频2条、累计发放宣传单50余份、接受群众咨询30余人次。下一步，四亩地镇市场监管所将常态化开展食品安全宣传，加大监管力度，铸牢食品安全底线，让“诚信尚检、共享食安”理念深入人心，推动食品安全工作再上新台阶。