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省市场监管局等五部门来安开展中小学校园食品安全和膳食经费管理联合检查

作者:李春晖 更新时间:2025-03-14 18:00

为深入贯彻落实省委、省政府关于加强校园食品安全和膳食经费管理的决策部署,3月12日至14日,省市场监督管理局联合省教育厅、省财政厅、省卫健委、省公安厅组成专项检查组,来安开展中小学校园食品安全和膳食经费管理联合检查。

检查组由省市场监管局食品安全总监孟大胜带队,成员涵盖教育、财政、卫健、公安等多领域业务骨干。在安期间,检查组采取“四不两直”方式,先后深入石泉县、汉滨区,随机抽查中小学食堂、校外供餐单位及大宗食材供应商等点位,重点围绕学校主体责任落实、食品安全制度执行、膳食经费管理、有害生物防治等关键环节展开全面检查,详细检查了食堂食品贮存、加工流程、餐饮具消毒、食品留样等规范落实情况,查阅了食材采购合同、财务账目及信息公开记录,并现场抽查从业人员健康管理、营养餐资金使用等情况。针对部分点位存在的三防设施不完善、进货查验记录台账记录不全等问题,检查组当场提出整改意见,要求立行立改,并责成市县监管部门跟踪督办,确保问题闭环管理。

检查组强调,校园食品安全是民生工程的重中之重,各校须严格落实校长负责制,配齐配强食品安全管理人员,严格执行“日管控、周排查、月调度”机制,精细实施学校食堂食品安全“十统一六到位”管理模式,确保师生舌尖上的安全。同时,要求各级部门加强协同联动,深化“互联网+明厨亮灶”建设,定期开展内部审计和风险研判,坚决杜绝虚报冒领、挤占挪用膳食资金等违规行为。

市市场监管局、市教体局及石泉县、汉滨区政府相关负责同志陪同检查。